Apulia, olaszul Puglia néven is ismert, Olaszország délkeleti részén található régió, amely az olasz félsziget “sarkát” alkotja. Lenyűgöző tengerpartjáról, fehérre meszelt falvairól, gazdag történelméről és ízletes konyhájáról ismert.
Apulia változatos tengerparttal rendelkezik, amely keleten az Adriai-tenger, nyugaton pedig a Jón-tenger mentén húzódik. A régió híres gyönyörű homokos strandjairól, kristálytiszta vizéről és festői tengerparti városairól. Apulia néhány népszerű tengerparti célpontja közé tartozik a Gargano-félsziget, amely drámai szikláiról és rejtett öbleiről ismert, valamint a Salento-félsziget, amely lenyűgöző strandjairól és pezsgő éjszakai életéről híres.
A régiót bájos történelmi városok és falvak tarkítják, amelyekben a különböző kultúrák által befolyásolt építészeti stílusok keverednek. Alberobellóban megtalálhatja az ikonikus trulli-házakat, a területre jellemző, egyedi, kúpos tetejű mészkőházakat, amelyeket az UNESCO a világörökség részévé nyilvánított. Lecce városát barokk építészetéről és gyönyörű mészkőépületeiről a “Dél Firenzéjeként” emlegetik.
Apulia régészeti és történelmi helyszínekben is gazdag. A szomszédos Basilicata régióban található Matera ókori városa figyelemre méltó barlanglakásokat, úgynevezett “Sassi”-t rejt, amelyek a sziklába vájva lenyűgöző bepillantást nyújtanak a régió múltjába. Az UNESCO Világörökség részét képező Castel del Monte egy jellegzetes középkori erődítmény, amely egyedülálló nyolcszögletű formájáról és titokzatos történetéről ismert.
Apulia konyhája híres egyszerűségéről és a helyi alapanyagok felhasználásáról. Az olívaolaj, a friss tenger gyümölcsei és a zöldségek kiemelt szerepet játszanak a regionális ételekben. Apulia híres az orecchiette tésztájáról, amelyet gyakran különböző szószokkal tálalnak, valamint a burrata sajtról, a taralliról (ropogós kenyérfalatkák) és a frisella-ről (paradicsommal és más hozzávalókkal megrakott pirított kenyér).
Apulia a helyi hagyományokat és kulturális örökséget ünneplő hagyományos fesztiváljairól és rendezvényeiről is ismert. A Tarantella táncot, egy élénk és energikus néptáncot gyakran adják elő a fesztiválokon és ünnepségeken az egész régióban.
Apulia vidékének felfedezése lehetőséget nyújt arra, hogy felfedezzük az olajfaligetekkel, szőlőültetvényekkel és ősi mezőgazdasági területekkel tarkított festői tájakat. A régió kiváló olívaolaj- és bortermeléséről ismert, különösen a Primitivo és Negroamaro fajtákról.
Akár gyönyörű strandokra, történelmi helyszínekre, hagyományos konyhára, akár mindezek keverékére vágyik, Apulia egyedülálló és hiteles ízelítőt kínál Dél-Olaszországból. Bája, természeti szépsége és kulturális öröksége lenyűgöző úti céllá teszi az utazók számára, akik szeretnének elmerülni a régió melegségében és gazdagságában.